영양·식이
답변 1개
식이섬유가 부족하면 변비뿐 아니라 혈당과 콜레스테롤에도 영향을 주나요?
최근 변을 보는 횟수가 줄고 배가 더부룩한 날이 많아졌어요.
평소 아침은 빵이나 커피로 해결하고 점심에도 채소를 거의 먹지 않는 편입니다.
건강검진에서는 혈당과 콜레스테롤 관리에도 신경 쓰라는 말을 들었어요.
식이섬유가 부족해서 이런 변화가 생길 수 있는지, 어떤 음식을 얼마나 먹어야 하는지 궁금합니다.
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윤재원 운동처방사
운동처방 · 모베레 메디컬트레이닝 전문센터
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안녕하세요.
식이섬유 섭취가 부족하면 배변 리듬이 불규칙해지거나 포만감이 빨리 떨어질 수 있으며, 혈당과 콜레스테롤 관리에도 영향을 줄 수 있습니다.
식이섬유는 대변의 부피를 늘려 배변을 돕고 음식물이 소화되고 흡수되는 속도에도 관여합니다.
특히 수용성 식이섬유는 콜레스테롤 대사와 관련이 있어 귀리, 보리, 콩류, 사과, 해조류 등을 식사에 활용하면 좋습니다.
흰쌀밥에 잡곡을 조금씩 섞고 매끼 채소 반찬을 추가하며 과일은 주스보다 통째로 먹어보세요.
다만 식이섬유를 갑자기 많이 늘리면 가스나 복부 팽만감이 생길 수 있으므로 섭취량을 서서히 늘리고 물도 충분히 마셔야 합니다.
변비나 혈당 변화가 모두 식이섬유 부족 때문인 것은 아니므로 식사량과 활동량, 수면 등 생활습관도 함께 살펴보세요.
본 답변은 참고용 건강정보이며, 실제 진료를 대체하지 않습니다.